Tilbage til forsiden

Sådan behandler vi personoplysninger

Privatlivspolitik

Her kan du se, hvilke oplysninger Fiammi bruger, når du besøger hjemmesiden, afgiver og betaler en afhentningsordre eller kontakter os. Levering bestilles midlertidigt på Wolt.

Afhentningsordrer betales direkte på fiammicph.dk.
Betalingen behandles via Flatpay og Frisbii. Når du vælger levering, fortsætter du til Wolt, som behandler oplysningerne efter de persondataoplysninger, der vises på Wolt.
Dataansvarlig
Fiammi, CVR 42024856
Adresse
Knabrostræde 8B, 1210 København K
Telefon
+45 71 74 77 99
Email
fiammicph@hotmail.com

1. Hvornår indsamler vi oplysninger?

Vi kan behandle oplysninger, når du:

  • besøger fiammicph.dk,
  • lægger varer i kurven eller afgiver en ordre,
  • vælger afhentning eller følger linket til Wolt for levering,
  • betaler gennem den tilknyttede betalingsløsning,
  • kontakter os om en ordre, klage eller rettighed, eller
  • frivilligt tilmelder dig Fiammis kundeklub og tilbud.

2. Oplysninger vi kan behandle

  • navn, telefonnummer og email i forbindelse med en afhentningsordre,
  • ordreindhold, tilvalg, pris, tidspunkt, ordrenummer og ordrestatus,
  • betalingsstatus og transaktionsreference, men ikke fulde kortoplysninger,
  • beskeder til køkkenet og korrespondance med kundeservice,
  • nødvendige tekniske oplysninger som IP adresse, tidspunkt, enhedstype og sikkerhedslog, og
  • dokumentation, hvis det er nødvendigt for at behandle en klage eller tilbagebetaling.
  • navn, e-mail, telefonnummer, adresse, samtykkedokumentation og tilknytning til betalte køb samt optjening og brug af gratis pizzaer, hvis du aktivt vælger kundeklubben.

Den adresse, du selv oplyser til kundeklubben, gemmes i din medlemsprofil. Fiammicph.dk indsamler ikke din leveringsadresse i den midlertidige Wolt løsning. Adresse, betaling og leveringsoplysninger til Wolt indtastes på Wolt og behandles efter Wolts egne oplysninger og vilkår.

Kortoplysninger indtastes på Frisbiis betalingsside. Fiammi modtager betalingsstatus og en transaktionsreference, men ikke de fulde kortoplysninger.

Skriv ikke oplysninger om sygdom, allergi eller andre helbredsforhold i kommentarfeltet. Kontakt Fiammi på +45 71 74 77 99 for oplysninger om allergener. Hvis vi alligevel modtager helbredsoplysninger, begrænser vi brugen til den konkrete henvendelse og sletter dem, når de ikke længere er nødvendige.

3. Formål og retsgrundlag

  • Ordre og afhentning: For at indgå og opfylde aftalen med dig, jf. GDPR artikel 6, stk. 1, litra b.
  • Regnskab og myndighedskrav: For at overholde retlige forpligtelser, jf. artikel 6, stk. 1, litra c.
  • Sikkerhed, misbrug og kundeservice: På baggrund af vores legitime interesse i sikker drift, forebyggelse af svig og håndtering af krav, jf. artikel 6, stk. 1, litra f.
  • Valgfri markedsføring: Kun med et særskilt og frivilligt samtykke, jf. artikel 6, stk. 1, litra a. Et samtykke kan altid trækkes tilbage.

4. Hvem kan modtage oplysninger?

Vi deler kun oplysninger, når det er nødvendigt. Modtagere kan være:

  • betalingsleverandørerne Flatpay og Frisbii samt de relevante betalingsnetværk,
  • hosting-, database- og driftsleverandører,
  • Fiammis personale, når det er nødvendigt for at tilberede, udlevere eller følge op på ordren,
  • bogholder, revisor og relevante offentlige myndigheder, og
  • tekniske leverandører, der arbejder efter vores instrukser.

Databehandlere må kun bruge oplysningerne til de aftalte formål og skal beskytte dem efter gældende databeskyttelsesregler.

Når du bestiller levering på Wolt, foregår bestillingen på Wolts platform. Wolt oplyser selv, hvordan de behandler dine oplysninger i forbindelse med bestillingen.

5. Overførsel uden for EU/EØS

Hvis en leverandør behandler oplysninger i et land uden for EU/EØS, skal overførslen ske på et gyldigt overførselsgrundlag og med de nødvendige sikkerhedsforanstaltninger.

6. Hvor længe gemmer vi oplysninger?

  • Navn, mailadresse, telefonnummer og fritekstnoter i en ordre slettes eller anonymiseres automatisk senest 14 dage efter bestillingen. Fristen kan kun forlænges, hvis en konkret kundesag, tilbagebetaling eller retlig forpligtelse gør oplysningerne nødvendige i længere tid.
  • Ordrenummer, dato, bestilte varer, beløb og betalingsstatus gemmes som regnskabsmateriale i fem år fra udgangen af det regnskabsår, som salget vedrører. Derefter slettes materialet.
  • Hvis du frivilligt vælger kundeklubben, gemmes navn, e-mail, telefonnummer, adresse, reklameprofil, pizzakort og tilknytning til betalte køb, mens samtykket er aktivt og faktisk bruges. Ved framelding stopper markedsføring, og profilen med købskoblinger og pizzakort slettes straks. Før brug af et samtykke, der har været ubrugt i omkring et år, indhentes et nyt samtykke.
  • Flatpay, Frisbii og Wolt fastsætter selv deres slettefrister for oplysninger, som de behandler på deres egne platforme.

7. Cookies og lokal lagring

Fiammicph.dk bruger ikke analyse- eller markedsføringscookies i den nuværende løsning. Nødvendige tekniske oplysninger kan behandles for at levere og beskytte hjemmesiden og betalingsforløbet.

Når du fortsætter til Frisbiis betalingsside eller Wolt, kan deres tjenester bruge cookies efter de oplysninger, de viser. Hvis fiammicph.dk senere tilføjer valgfri analyse- eller markedsføringsteknologi, indhentes samtykke, før den aktiveres.

8. Sikkerhed

Vi bruger passende tekniske og organisatoriske foranstaltninger til at beskytte oplysninger mod tab, ændring og uvedkommende adgang. Adgang begrænses til personer og leverandører, der har et arbejdsbetinget behov.

9. Dine rettigheder

Du kan efter databeskyttelsesreglerne have ret til:

  • indsigt i de oplysninger, vi behandler om dig,
  • rettelse af urigtige oplysninger,
  • sletning, når betingelserne er opfyldt,
  • begrænsning af behandlingen,
  • indsigelse mod behandling baseret på legitime interesser,
  • dataportabilitet, når reglerne giver ret til det, og
  • at trække et samtykke tilbage uden tilbagevirkende kraft.

Kontakt fiammicph@hotmail.com. Vi svarer uden unødig forsinkelse og som udgangspunkt senest inden en måned. Vi kan bede om nødvendige oplysninger for at kontrollere din identitet.

10. Klage til Datatilsynet

Kontakt gerne Fiammi først. Du har også ret til at klage til Datatilsynet, Carl Jacobsens Vej 35, 2500 Valby.

Anmod om indsigt eller sletning

Send en sikker henvendelse til Fiammi. Lovpligtige regnskabsoplysninger kan blive bevaret uden unødvendige kontaktoplysninger.

11. Ændringer

Politikken opdateres, hvis vores behandling, leverandører eller lovkrav ændrer sig. Den aktuelle version og dato vil altid fremgå af denne side.

Senest opdateret: 18. august 2026